Mesaj gönder
products

Cas 585-88-6 Doğal Tatlandırıcılar Maltitol Tozu

Temel bilgi
Menşe yeri: Shaanxi, Çin
Marka adı: Ceres
Sertifika: ISO9001,GMP
Model numarası: GMP standart Maltitol tozu
Min sipariş miktarı: 1 kg
Fiyat: 1000-3600kg
Ambalaj bilgileri: Davul, Vakum Paketli, Alüminyum Folyo Çanta
Ödeme koşulları: T / T, Western Union, L / C, MoneyGram, D / A, D / P
Yetenek temini: Aylık 5000 Kilogram / Kilogram
Detay Bilgi
Ürün adı: Tatlandırıcı cas 585-88-6 maltitol tozu Seviye: Gıda, meyve suyu, sağlık
Dış görünüş: Beyaz toz Ücretsiz örnek: Mevcut
ADEDI: 1 kg için başvurun: Sağlık hizmeti
Raf ömrü: Uygun şekilde saklandığında 2 yıl COA: Mevcut
Cas: 585-88-6 MF: C12H24O11
Diğer isimler: maltitol tozu EINECS Hayır: 209-567-0
Vurgulamak:

Doğal Tatlandırıcılar Maltitol Tozu

,

Cas 585-88-6

,

Cas 585-88-6 Maltitol Tozu


Ürün Açıklaması

Tatlandırıcı Cas 585-88-6 Maltitol Tozu

Maltitol tozu nedir?

Maltitol, şeker yerine kullanılan bir şeker alkolüdür (poliol).

Tatlılığı %90, esmerleşme dışında hemen hemen aynı niteliktedir.Şekeri kolayca değiştirebilir, gıda enerjisi daha azdır, diş çürümesini teşvik etmez, kan şekeri reaksiyonu biraz daha düşüktür.

Ne yazık ki, herkesin bildiği gibi maltitol, özellikle büyük miktarlarda yenildiğinde mide rahatsızlığına neden olur.

Kimyasal olarak maltitol, 4-O-glukozamin -D- sorbitol olarak da bilinir.Ticari olarak ticari markası maltoz ve maltozdur.Maltitolün yavaş emilmesi nedeniyle, aşırı maltitol alımı, genellikle mide gazına ve / veya karın şişliğine neden olan bir katartik olarak kullanılabilir.

Maltitol, gıda üreticileri tarafından yaygın olarak kullanılması (şekere benzer özellikleri nedeniyle) kolay olduğundan, mide yan etkileri açısından özellikle şeytanlaştırılmıştır, bu nedenle tüketicilerin nihai tüketimi çoğu zaman diğer şeker alkollerinin çoğunu aşmaktadır.

Maltitol tozunun işlevi nedir?

1. Fonksiyonel gıdalarda

İnsan vücudunda neredeyse hiç emilim veya anabolizma yok, diyabet ve obezite hastalarına gıda üretmek için hammadde olarak kullanılabilir.

 

2. Şekerleme ve çikolatada

Maltitol'ün iyi tadı, nem tutması ve kristalleşmemesi ile pamuk şeker, sert şeker, şeffaf yumuşak şeker vb. dahil olmak üzere şekerleme üretiminde kullanılmaya uygundur.

 

3. Meyveli içeceklerde

Viskozitesi ve mayalanmaması, yüzen meyveli sulu içeceklerde veya laktik asitli içeceklerde şeker yerine daha iyi, daha dolgun ve daha pürüzsüz bir tat elde etmek için kullanılması iyidir.

 

4. Dondurulmuş gıdalarda

Daha ince ve yapışkan hale getirmek için dondurmaya maltitol ekleyin, ürün daha tatlı bir tada sahip olabilir ve daha uzun raf ömrüne sahip olabilir.

Maltitol, soğuk içecekler, kekler, meyve suyu içecekleri, bisküviler, ekmekler, turşular ve şekerlemelerde kullanılan katkı maddesi olarak onaylanmıştır, miktarı farklı üretim gereksinimlerine göre teyit eder.

Maltitol Tamamlama Durumu

Maltitol, sakaroz ile aynı tatlılığa sahip, yüksek stabiliteye sahip, yüksek tatlılığa sahip, her türlü düşük kalorili, düşük yağlı gıda üretmek için iyi ve aynı zamanda anti-karyojenik olan düşük kalorili bir tatlandırıcıdır.

 

Maltitol tozunun uygulaması nedir?

1. Maltitol insan vücudunda zor ayrışır.Bu nedenle diyabet ve yağ hastalığı olan hastalar için gıda maddesi olarak kullanılabilir.
 
2. Maltitol ağızda iyi bir his, nem koruması ve kristal olmaması nedeniyle fermentatif pamuk şeker, sert şeker, şeffaf jöle damlaları vb. dahil olmak üzere çeşitli şekerlerin üretiminde kullanılabilir.
 
3. Sakız şeker hapları ve çikolata çiğnemek için boğaz yumuşatma, diş temizleme ve diş çürümesini önleme özellikleri.
 
4. Belirli bir viskozite ve fermantasyon için sert, ağız hissini iyileştirmek için süspansiyon meyve suyu içeceği ve laktik asit içeceklerinde toz şeker yerine kullanılabilir.
 
5. Arıtma ve tatlı tadı iyileştirmek ve raf ömrünü uzatmak için dondurmada kullanılabilir.

Analiz sertifikası 

CAS Numarası.
499-40-1
MF
C12H22O11
Anavatan
Çin
Tip
tatlandırıcılar
Marka adı
Ceres
Model numarası
IMO S-1
Renk
Şeffaf
Şekil
kalın şurup
Seviye
Gıda
Raf ömrü
12 ay
sertifika
FSSC ISO HELAL KOŞER HACCP
Saflık
%99'un üzerinde
kullanım
Fonksiyonel Yiyecek İçecek
paket
25KG Kağıt Torba
Örneklem
Özgür
Koklamak
Hafif Tatlı Tat Kokusuz
 

 

İletişim bilgileri
admin

Telefon numarası : +8618966816077

Naber : +8613379289277